تخزين البسلة
اليكم أقدم اليوم الطريقة الصحيحة لحفظ البسلة والجزر فى الفريزر لاستخدامهم لاحقا عند الحاجة..
أولا: هنفصص البسلة ونستخرج الحبوب الخضراء وهنقطع الجزر مكعبات صغيرة و فى طبق غويط هنقلبهم مع بعض كويس, ومن الممكن طبعا تخزينهم منفصلين حسب الحاجة.
ثانيا: هنغلى مية على النار و أول ما تغلى هنضيف البسلة والجزر لمدة دقيقتين, أول ما المية تبدأ فى الغليان تانى هنقلب البسلة والجزر ونرفعهم من على النار وهنصفيهم فى مصفاة و نشطفهم كويس تحت الحنفية.
ثالثا: بعد كده هنصفى البسلة والجزر كويس و نحطهم فى أكياس ثلاجة محكمة الغلق ونحتفظ بيهم فى الفريزر.
فيديو طريقة تخزين البسلة
المصدر : محشي كوم
0 التعليقات:
إرسال تعليق